daisyhuang2 發表於 2012-2-9 10:40:31

海鮮餐廳‧未曾有過的美妙鮮滋味



http://2.share.photo.xuite.net/daisyhuang2/123eb07/5458462/210724073_l.jpg

上禮拜父親節,再這個一年一度的節日裡
當然要帶父親大人吃些好料的囉
特地上網搜尋一番~
發現超多網友都推薦竹北的黃金海岸
仔細一看~黃金海岸是以活蝦料理為主打
活蝦料理還滿多樣的,聽到活蝦我爸就指名要吃了XD

http://2.share.photo.xuite.net/daisyhuang2/123ebf7/5458462/210724057_l.jpg

黃金海岸的建築裝潢是以竹子為主
就算是夏天也備感涼爽

http://2.share.photo.xuite.net/daisyhuang2/123ebfb/5458462/210724061_l.jpg

黃金海岸還有擺放一些
花花草草,看起來非常綠意盎然

http://2.share.photo.xuite.net/daisyhuang2/123ebf6/5458462/210724056_l.jpg

接著就看到大大的活蝦池,池裡游的也是大大的泰國活蝦
蹦跳的從我們這些食客的面前撈起
在立刻送到開放式廚房烹煮,整個過程我都可以看到的
超透明的運送流程,只有黃金海岸做得到吧!!!
難怪在網路上會好評不斷

http://2.share.photo.xuite.net/daisyhuang2/123eb10/5458462/210724082_l.jpg

除了活蝦當然還有ㄧ些生猛海鮮囉
來滿足我們這些饕客挑剔的嘴
這蟹也是擁有龐大的身軀
超大的雙臂,在悠游著

http://2.share.photo.xuite.net/daisyhuang2/123eb06/5458462/210724072_l.jpg

麻油蝦,再熱我都要點來吃!
女生吃麻油非常好,如果體質寒冷的
效果更棒,而且黃金海岸的麻油蝦
好香,用麻油來拌飯就非常好吃
廚師的功力很好,大大的泰國蝦也能煮的很入味
每吃ㄧ次我都要吮指一次,不能浪費一滴滴的麻油阿
店家有附胡椒粉,但我覺得直接吃更能吃到蝦子的鮮甜
所以就沒沾了

http://2.share.photo.xuite.net/daisyhuang2/123eb04/5458462/210724070_l.jpg

檸檬蝦~好險我有先夾兩隻在碗裡
因為這道檸檬蝦根本就是用秒殺的速度在我面前消失~
大家都知道,檸檬蝦算是黃金海岸的招牌菜
有加檸檬的關係,這道蝦吃起來更別具一番風味
淡淡的清香從嘴裡化開,在配上新鮮蝦才有的鮮甜
搭配的恰到好處,完美!

http://2.share.photo.xuite.net/daisyhuang2/123ebf5/5458462/210724055_l.jpg

黃金海岸除了蝦料哩,最有名的大概就是黃金豬肋排了
因為限量的關係,要先預訂才有
(好險我有先打電話)
這道豬肋排就像是飯後甜點
可以邊吃邊聊天,一人ㄧ支~都不會搶
因為是用黑毛豬所做的肋排
所以沒有一般的豬飼料腥味
黃金海岸用獨家的醃醬醃製
吃起來香味濃厚又不過鹹

這次慶祝父親節吃的超開心~
雖然價格不算低,但367但我覺得超級超值的
畢竟是蹦蹦跳跳的活蝦,新鮮到沒話講
吃起來口感更是非同反響的彈牙
希望天天都是父親節,哈哈
爺爺的生日我還要建議來黃金海岸慶祝

※新鮮新美味
黃金海岸活蝦之家
地址:新竹縣竹北市福興東路一段228號
電話:03-5509966
官方網站:http://www.goldencoast.com.tw


頁: [1]
查看完整版本: 海鮮餐廳‧未曾有過的美妙鮮滋味