海鮮餐廳‧未曾有過的美妙鮮滋味

daisyhuang2

上禮拜父親節，再這個一年一度的節日裡
當然要帶父親大人吃些好料的囉
特地上網搜尋一番~
發現超多網友都推薦竹北的黃金海岸
仔細一看~黃金海岸是以活蝦料理為主打
活蝦料理還滿多樣的，聽到活蝦我爸就指名要吃了XD



黃金海岸的建築裝潢是以竹子為主
就算是夏天也備感涼爽



黃金海岸還有擺放一些
花花草草，看起來非常綠意盎然



接著就看到大大的活蝦池，池裡游的也是大大的泰國活蝦
蹦跳的從我們這些食客的面前撈起
在立刻送到開放式廚房烹煮，整個過程我都可以看到的
超透明的運送流程，只有黃金海岸做得到吧!!!
難怪在網路上會好評不斷



除了活蝦當然還有ㄧ些生猛海鮮囉
來滿足我們這些饕客挑剔的嘴
這蟹也是擁有龐大的身軀
超大的雙臂，在悠游著



麻油蝦，再熱我都要點來吃!
女生吃麻油非常好，如果體質寒冷的
效果更棒，而且黃金海岸的麻油蝦
好香，用麻油來拌飯就非常好吃
廚師的功力很好，大大的泰國蝦也能煮的很入味
每吃ㄧ次我都要吮指一次，不能浪費一滴滴的麻油阿
店家有附胡椒粉，但我覺得直接吃更能吃到蝦子的鮮甜
所以就沒沾了



檸檬蝦~好險我有先夾兩隻在碗裡
因為這道檸檬蝦根本就是用秒殺的速度在我面前消失~
大家都知道，檸檬蝦算是黃金海岸的招牌菜
有加檸檬的關係，這道蝦吃起來更別具一番風味
淡淡的清香從嘴裡化開，在配上新鮮蝦才有的鮮甜
搭配的恰到好處，完美!



黃金海岸除了蝦料哩，最有名的大概就是黃金豬肋排了
因為限量的關係，要先預訂才有
(好險我有先打電話)
這道豬肋排就像是飯後甜點
可以邊吃邊聊天，一人ㄧ支~都不會搶
因為是用黑毛豬所做的肋排
所以沒有一般的豬飼料腥味
黃金海岸用獨家的醃醬醃製
吃起來香味濃厚又不過鹹

這次慶祝父親節吃的超開心~
雖然價格不算低，但367但我覺得超級超值的
畢竟是蹦蹦跳跳的活蝦，新鮮到沒話講
吃起來口感更是非同反響的彈牙
希望天天都是父親節，哈哈
爺爺的生日我還要建議來黃金海岸慶祝

※新鮮新美味
黃金海岸活蝦之家
地址：新竹縣竹北市福興東路一段228號
電話：03-5509966
官方網站：http://www.goldencoast.com.tw