【三義餐廳推薦】鯉魚潭水庫美食的首選：協豐餐廳的“砂鍋魚頭”

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說到苗栗三義，也就是這次的行程不外乎就是龍騰斷橋和勝興火車站了；早上先去龍騰斷橋走走，中午就到一間網路上苗栗三義客家美食推薦的餐廳，吃飽後再去勝興火車站逛街

話說這次三義之旅的起因，是媽媽有一天跟我說，要利用十月連假和朋友家人去苗栗三義一日遊，問我要不要一起去玩，我隨即想起小時候常常跟她朋友到處去旅遊，也一起去過三義玩，想了一下，跟她朋友的小孩也很熟，而且自從小時候去過一次之後就沒再去過了，於是立馬答應一起出遊玩。

我們的第一站是龍騰斷橋，要是沒斷橋在，差點認不出來，變得很不一樣，附近規劃了停車場、小吃攤和商店街；景點方面，多了個觀景台，使得斷橋離我們更近。

很幸運的天氣很好，不會很熱，加上徐徐的微風，要不是肚子餓了，一定想在這給它睡上一覺。
到了中午要來大吃一頓，真的不得不介紹這間店，分量很多，這間店是阿姨在網路上找的苗栗三義客家美食很多人推薦的餐廳，就是位於鯉魚潭拱橋旁的『協豐時尚饗宴』美食餐廳(http://037881303.com.tw)，這間的招牌是砂鍋魚頭，除了我們2家人特喜愛吃，還有就是很多有名的景點像是以這家店為中心點分布在外，例如鯉魚潭水庫、龍騰斷橋、勝興火車站、木雕博物館和泰安舊火車站等，都離得很近。

這家店可以單點，也可以依據人數選擇不同份量的套餐，我們人數總共5人，所以點了5 ~ 6人的套餐(記得是2899元)，有9道菜，包括我們最喜歡的砂鍋魚頭火鍋，接下來讓大家看看，到底是不是能「粗的飽」。

店家招牌之一梅干扣肉:
第一道菜，想必是大家都很熟悉的「台灣漢堡」，來三義吃美食餐廳一定來吃它們推薦的招牌刈包，這家店的刈包有兩種口味，一種是原味，另一種是獨家的艾草口味，加上它滷的肥肥嫩嫩的肉，不用多久就被我們全部嗑光光。
我以前有過不好的經驗，吃到的刈包皮濕濕爛爛的，東坡肉乾乾硬硬的，怎知在這裡吃到的完全巔覆之前糟經驗，刈包皮咬起來有嚼勁，原味嚼得出清甜味，艾草口味吃得出艾草的清香，看起來不起眼的東坡肉吃起來更是讓我為之驚艷，咬在嘴裡，竟然像棉花糖一樣化開來，搭配入味的梅干菜和香酥的花生粉，這一道完全讓我從心底昇起”以後還要再來吃”的港動!感動啦!決定加入我的苗栗客家餐廳推薦口袋名單!

蝦生菜沙拉:
這道菜令我印象最深刻的就是蝦子，非常非常的大隻，肉質鮮甜Q彈，搭配它的野菜沙拉，整盤吃下來非常清爽舒服

黃金閹雞肉:
這道菜在苗栗客家美食餐廳應該是很常被推薦的一道菜，但吃起來卻很不一樣，肉特大塊就不用多說了，肉質不會乾柴難咬，不油很嫩，連媽媽和阿姨怕油膩的也吃不停。
肉質嫩，味香甜，一口接一口，一塊接一塊，還能有吮指的享受，上菜時有介紹是餐廳自養的閹雞，難怪這麼厚呷!

砂鍋魚頭火鍋:
這是來苗栗三義必吃的客家美食，也是許多餐廳推薦的料理，更是我們大家非常期待的一道料理，食材豐富，加了許多菇類，使湯頭不會那麼油膩，重點它的魚，炸過又煮過，肉質鮮嫩多汁，因為魚頭只有一個，也只能給長輩吃了(口水直往肚裡吞)，它的湯頭真的是一級棒，感覺越吃越幸福~
老闆特介紹，這大頭鰱魚直接從鯉魚潭水庫合法取得，我阿木一直說吃得出新鮮，堪稱是”鯉魚潭水庫美食第一”就是這道”砂鍋魚頭火鍋”莫屬啦!


客家小炒:
這道苗栗各家小炒，根本是來三義美食餐廳大家都要推薦一定要吃的，雖然這道菜很常見，但是這家店給的食材超豐盛，豆干大塊不柴，還吸滿飽飽的醬汁，魷魚大塊Q彈有嚼勁，看到重點了嗎?!就是大塊、大塊、超大塊(RRR………)。因為不過鹹，還能吃得出食材本身的新鮮甘甜，廚師的功力真是了得。


薑絲炒大腸:
這道菜跟苗栗客家小炒一樣也是當地很常見的一道菜，軟Q的大腸加上酸溜溜的湯汁，讓人口水直流，食指大動，非常下飯，我、阿嘉和阿本(阿姨的兩個兒子)，害羞得跟服務生各叫了2碗白飯，一直被媽媽和阿姨笑，三個大飯桶，由此可知有多下飯了八。

茄汁魚:
我個人非常喜愛吃魚，這魚雖然煎炸過，但肉質還是很嫩，而且雖然是茄汁，可是不會太甜，重要是魚吃起來不會有土味，很好「粗」毆。

像炸豆腐卻不是炸豆腐的一道料理:
這道料理非常的讓我非常驚訝，一開始我以為是炸嫩豆腐，結果刺進去是Q的，以為是炸花枝丸，結果吃一口發現都不是，而且有種很熟悉的古早味，看了菜單才知道是炸客家粿，這在小時候有些菜市場有在賣，現在已經很少買的到了，非常的懷念。

冷盤料理:
這是一道又漂亮又好吃的一道菜，過山貓吃起來脆脆的，加上半透明海藻，脆上加脆，一口接一口，嘎吱嘎吱……..越吃越停不下來。

看完了中午餐點介紹，想必大家都知道這頓到底「粗」不「粗」的飽，這間店不管肉、雞還是魚，都非常的豐盛；來三義找美食吃大推薦這間餐廳『協豐時尚饗宴』。
肚子吃飽飽，接下來當然是要散步逛街囉；來到三義一定要去勝興火車站，不然根本就白來了嘛?!非常懷念走鐵軌的回憶，因為平常也不能真的跑去平交道去玩阿(呵呵呵)。

勝興火車站:
走在充滿濃濃日式風格的街道上，人潮滿滿的廣場，雖然這裡改變並不大，但是非常開心和興奮，車站旁有許多的商店、餐廳、小吃、手工藝品和客家傳統的擂茶，尤其還能再次回味走鐵軌的滋味，真是太棒了!




鯉魚潭水庫:
逛完勝興火車站後，下個景點我們到了鯉魚潭水庫，這邊有個休息區也有一些攤販美食，可以坐在這休息，吃個下午茶，吹吹風，看著磅礡的大水往下流，意外的舒服與放鬆。
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結束鯉魚潭水庫的行程，這次三義之旅也結束了，久違的旅遊，讓疲累身體有了喘息的機會，希望以後還能有其他出去旅遊的機會，跟大家分享囉~